养殖环境
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  ,东南北三面邻海,沿海地区滩涂面积广,港湾多,气候适宜,水源充足,是鱼、虾、蟹自然繁殖的宝地。这样优渥的自然环境,不去捕鱼养虾岂不浪费?你别说,聪明的文昌人很早就深谙致富之道了。

  据《文昌县志》记载:“清朝康熙年间,东阁镇外田村已经开始养殖斑节对虾,迄今已有327年的养殖历史。”八十年代,国家提出“以养为主”的渔业发展方针,大力提倡发展水产养殖产业,同期文昌市各镇也开始发展规模化养殖,并取得了长足发展。据统计,2020年文昌市渔业总产值为38亿元,排名海南省第四位。其中,水产养殖的产值贡献率高达74%。如今,水产养殖业已经成为了文昌市经济社会文化的重要组成部分。

  翻开2021年文昌市统计年鉴,我们会发现文昌市总人口为60.5万人,其中渔业从业人口为4.5万人,也就是说,大约每13个文昌人中就有一个人直接或间接从事渔业。水产养殖面积有17.9万亩,水产养殖产值为28亿元,而耕地面积有61.3万亩,农业产值为57.2亿元。从单位面积产值来看,水产养殖产业是不是更胜一筹呢?

  在文昌,有人曾说“见椰子有村庄”,而现如今是“有村庄见鱼塘”。几十年来,文昌各镇都因地制宜地发展水产养殖。

  椰子重镇——东郊镇和会文镇其实也是文昌市海水养殖产业的大本营。其中,会文镇冯家湾因其优良的自然环境和丰富的科研资源优势,成为全国闻名的“虾苗谷”,供应了全国近30%的虾苗。大批水产养殖企业进驻,渔民纷纷上岸养殖[4]。文昌市于2020年启动冯家湾现代化渔业产业园建设,意在加快推进水产养殖业绿色发展和供给侧结构性改革。而那些不靠海的镇大多选择淡水养殖,以养殖罗非鱼为主,淡水养殖面积占总养殖面积的70%,主要分布在翁田、昌洒、抱罗和冯坡等镇,成为文昌市水产养殖产业的主力军。

  提起文昌,人人都晓文昌鸡,但文昌其实还有另一个美称——“罗非鱼之乡”。罗非鱼自1982年引入文昌后,因其产量高,出肉率高,适应能力强等优点,成为了文昌淡水养殖的主导品种,罗非鱼养殖面积占比68%。全市各镇均有养殖,从事罗非鱼养殖的养殖户超过2000户。2003年,文昌罗非鱼形成了具有相当规模的产业链,走上了出口外销的道路。此后,文昌罗非鱼进入快速发展时期,成为海南省罗非鱼的主要产区之一[5]。2020年文昌罗非鱼产量约占海南全省罗非鱼养殖总产量的一半。

  海水养殖方面,文昌一直有养殖对虾和石斑鱼的传统,养殖面积共占比26%。主要养殖区为:东郊镇、冯坡镇和会文镇。也是在2003年,市场价格稳定的东风螺开始成为文昌市海水养殖产业发展的新趋势,正式落户会文冯家湾一带,从此文昌东风螺养殖一路高歌猛进。据统计,2019年海南省东风螺产量约9000吨,其中85%产量来自文昌[6]。但长期粗放的养殖发展模式,也让当地滨海水质和生态环境频频亮起“红灯”,推进绿色养殖升级转型刻不容缓。

  几十年的发展,文昌市形成了“一虾两鱼一螺”(对虾、石斑鱼、罗非鱼和东风螺)的水产养殖产业发展格局,也让文昌人打完排球大汗淋漓,随处可以凑一桌“海鲜盛宴”。

  聊了这么久文昌的鱼塘虾池,有人好奇我的数据是哪里来的吗?除了官方公开的统计年鉴,我还有智渔小伙伴深入渔业生产一线和乡村社区辛苦“跑塘”收集来的水产养殖主体基础信息。(此处应该有掌声)

  自2021年底以来,受相关部门和企业委托,智渔开展了围绕文昌市水产养殖主体的地理信息调查工作,走访了文昌市17个乡镇(农场)及其下辖自然村,通过实地查看、关键人访谈、信息比对、无人机巡查等方式,多方收集与核验信息,力求为渔业管理部门提供一份真实、完整和精确的水产养殖主体空间分布底图,为规划建设的“海南省文昌市智慧渔业平台”提供基础信息支撑。

  产业基础信息的数据统计和公开对于指导产业发展有着重要作用,同时也对渔业管理者、尤其是乡村基层工作者的管理工作提出了更高要求。村里几口塘?谁在养鱼?养什么?养多少?这些大大小小的问题组成了村委干部的工作日常。基于这样的工作场景和产业发展需求,水产养殖信息化管理成为了产业升级的关键一步。

  为推进智慧渔业发展,促进产业数字化转型,文昌市正在搭建具有特色的智慧渔业应用服务系统,为实现渔业管理和信息服务的在线化和数据化,不断提升渔业渔政信息化水平而努力。

  相信不久的将来,文昌人定能全面实现生态养鱼,大口吃鱼,在排球赛场上一球定乾坤,在航天发射场上一星照宇宙!

  [4] 海南文昌冯家湾近海养殖转型调查:靠海护海 渔业进楼.2022.06


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