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安迪苏:全球水产养殖市场正在强劲增长预计将成为第三大动物蛋白

  同花顺300033)金融研究中心7月28日讯,有投资者向安迪苏600299)提问, 目前重庆工厂即将投产的单细胞蛋白,除饲料用蛋白外有啥应用前景?

  公司回答表示,您好!感谢您对公司的关注与支持!全球水产养殖市场正在强劲增长,预计将成为第三大动物蛋白质来源,产量超过1亿吨。与此同时,到2050年,人口将增长到100亿,这意味着对蛋白质的需求将增加。作为恺勒司 (Calysta) 开发的系列原料之一,斐康单细胞蛋白利用一种低成本、非土地碳源的天然微生物,生产非转基因、营养丰富的蛋白质,因此是食品和饲料应用的理想选择。该产品将首先进入中国市场。该可持续蛋白质的规模化生产将提高水产饲料供应链的安全性。恺迪苏(Calysseo)是全球动物营养领导者安迪苏和蛋白质创新者恺勒司Calysta的合资企业,其重庆工厂(世界上第一个工业规模的斐康工厂)一期项目将生产2万吨/年斐康单细胞蛋白,现已开始调试和启动活动。这是一个重要的里程碑,因为我们正在朝着更可持续的食品生产方式迈进。恺迪苏(Calysseo)和斐康提供了一种世界首创的、新的可持续、营养丰富的非转基因蛋白质,与其他饲料成分相比具有显著的健康益处,如改善肠道健康和改善免疫反应。斐康单细胞蛋白将有助于减少野生渔业的压力。如果使用10万吨斐康单细胞蛋白代替传统蛋白质来源,便可减少约42-45万吨野生鱼类资源的消耗。若使用相同数量的斐康单细胞蛋白代替植物蛋白,则可以释放多达535平方公里的土地,并节省90亿升水。除水产领域外,该技术还可应用于宠物食品、猪饲料和人类食品。即在饲料应用之外,将来还有望进一步拓展其他应用领域,而目前工作重点在于:1.饲料蛋白商业拓展上的成功;2.如期的产能扩张以降低生产成本,更好的服务于饲料市场需求。

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